tradizione

VANIGLIA

Fatto ancora secondo la tradizione, è il cotechino per eccellenza.

Da consumare previa cottura.

Pezzatura: 400 Gr

Vanigliarita-adm2022-05-24T15:00:01+02:00

VERCELLI

Salamelle fresche ottime alla brace o cotta in padella, gustosissime in un bel panino fresco.

Da consumare previa cottura.

Pezzatura: Intera 3 Kg

Vercellirita-adm2022-05-24T15:01:57+02:00

SALSICCIA

Salsiccia ottima cotta in padella o sulla griglia. Da provare sicuramente con il risotto.

Da consumare previa cottura.

Pezzatura: Intera 3 Kg

Salsicciarita-adm2022-05-24T14:58:06+02:00

MORTADELLA DI FEGATO COTTA

Tipica della nostra tradizione è un salume conosciuto da pochi, a base di carne, fegato e vin brulè, aromatizzati con aromi e spezie.

Cotta a vapore è già pronta per il banco taglio.

Pezzatura: Intera 2 Kg

Senza
Glutine

Mortadella di Fegato Cottarita-adm2022-05-24T15:34:29+02:00

BORSOTTO/SALAME COTTO

Carne suina lavorata e aromatizzata secondo la nostra ricetta, insaccata in cotenna, cotta a vapore

Pronto da affettare.

Pezzatura: Intero 2kg
Trancetto da 300 gr

Senza
Glutine

Senza
Lattosio

Cotto a Vapore

[…]

Borsotto/Salame Cottorita-adm2022-05-24T15:07:39+02:00

Questo sito si avvale di cookie necessari al suo funzionamento ed utili per le finalità illustrate nella “Cookie Policy”. La prosecuzione della navigazione mediante chiusura del presente banner, scorrimento della pagina presente o accesso ad altra area del sito o selezione di un elemento dello stesso comporta la prestazione del consenso all’uso dei cookie. OK