Cosce scelte lavorate con cura, aromatizzate con antica ricetta, cotte e affumicate delicatamente in appositi forni con l’utilizzo di trucioli di legno. La carne assume un colore roseo acceso e dorato, nonché un gusto saporito e invitante.

Il più sfizioso dei prosciutti.

Pezzatura: intero 7.8 kg

*aggiunti

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